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凉拌黄瓜的做法大全
来源:互联网     时间:2023-08-12 16:14:11


(相关资料图)

1. 凉拌黄瓜是一道非常受欢迎的凉菜,它爽脆可口、清香适口,而且简单易做。下面是一份凉拌黄瓜的做法大全,让我们一起来学习制作这道美味的佳肴吧!

2. 材料准备:新鲜黄瓜2根,蒜头2颗,盐适量,白糖适量,醋适量,香油适量。

3. 准备工作:将黄瓜洗净去皮,切成细丝或小块,放入碗中备用。蒜头切碎备用。

4. 调味料制作:将盐、白糖、醋、香油放入碗中,适量搅拌均匀,制成调味酱。

5. 凉拌黄瓜的制作:将切好的黄瓜丝放入调味酱中,加入蒜末,轻轻拌匀,让调味酱均匀裹在黄瓜上。

6. 上菜:将凉拌黄瓜盛放在碗中,撒上适量的葱花,即可食用。

7. 温馨提示:制作凉拌黄瓜时,可以根据个人口味调整盐、糖和醋的量。如果喜欢吃辣的,还可以加入适量的辣椒油。

8. 总结:凉拌黄瓜作为一道经典的凉菜,不仅口感清爽,而且营养丰富。它含有丰富的维生素C、纤维素等,对于美容养颜、促进肠道蠕动等都有一定的帮助。而且凉拌黄瓜的制作非常简单,准备的材料也非常常见,每个人都可以轻松做出美味的凉拌黄瓜。快来尝试制作吧,给你的家人和朋友带来惊喜吧!

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